Ključna beseda: nizki vodni odtis

»Ko danes gradimo soseske, navadno najprej postavimo infrastrukturo, sledijo objekti, na koncu pa na sredino postavimo še eno žalostno drevo.«

»Vsak pa bi moral peči svoj kruh, zato smo predvideli tudi stroj za fermentacijo (…) Zveni kot raj, natančno tako tudi je.«

»Naredili smo raziskavo in ugotovili, da bi pri uporabi gliv kot izolacijskega materiala pri zgradbah namesto steklene volne porabili veliko manj ogljikovega dioksida in s tem bi bil tudi vodni odtis nižji.«